Экскурсия в магазины

5 февраля состоится Деловая экскурсия, которая откроет программу Бизнес-клуба BBCG.

Мы посетим знаменитый на всю страну комплекс собственного производства сети «Азбука Вкуса» и самые интересные торговые объекты, недавно открытые в Москве. Важная особенность: экскурсию проводят топ-менеджеры посещаемых сетей, в деталях рассказывая об особенностях формата и операционной работы каждого из объектов.

ПРОГРАММА ЭКСКУРСИИ:

10:00. Первый удобный магазин «Фасоль» от МЕТРО Кэш энд Керри.

Мы познакомимся с новой концепцией магазина в подземном переходе, проанализируем её эффективность. Торговая площадь нового магазина в подземном переходе у станции метро «Курская» - 126 квадратных метров.

11:30. Фабрика Кухни «Азбуки Вкуса».

На Фабрике нас встретят директор производства Дмитрий Козыра и коммерческий директор Ирина Минаева, продемонстрируют работу цехов и ответят на вопросы.
Нам покажут все этапы технологического процесса: Приёмка –> Обработка –> Приготовление –> Проверка качества –> Упаковка –> Экспедирование.

Мы посетим все цеха фабрики: Салаты, Рыба, Мясо, Соки, Супы, Фруктово-нарезочная линия, Кофеварочная линия и самый сейчас востребованный цех – Предупакованная кулинария.

Также мы сходим в Лабораторию, где посмотрим аппаратуру и побеседуем с руководителем лаборатории.

15:00. Магазин натуральных продуктов «ВкусВилл».

В магазинах ВкусВилл представлен разнообразный ассортимент натуральных продуктов для сбалансированного и здорового питания. Отличный выбор фермерской молочной продукции, мяса, рыбы, соков, диетического питания, готовых блюд и т.д.

Деловая экскурсия – это часть мероприятия «Клуб BBCG» 6-7 февраля, принять участие в экскурсии может только участник Клуба при дополнительной регистрации.

Регистрация на экскурсию закрыта.