Переговоры о поставках



В этом году продолжит свою работу сессия переговоров розничных сетей и магазинов с производителями и дистрибьюторами свежей продукции. В фокусе двусторонних встреч – организация поставок и совместное развитие продаж, решение текущих операционных проблем. 

Сессия переговоров состоится 15 ноября, с 11.00 до 14.00 часов в отеле Holiday Inn Сокольники.

Участие в переговорах принимают первые лица и представители коммерческих департаментов со стороны сетей и топ-менеджмент компаний производителей и дистрибьюторов. Переговоры проходят в категориях «Овощи/фрукты/зелень», «Мясо/птица/рыба», «Молочная продукция», «Хлеб/свежая выпечка/кондитерские изделия».  

Цель – на высшем уровне договориться о поставках продукции и повысить эффективность партнерства по существующим контрактам.  

Для представителей розницы это возможность найти новых перспективных поставщиков по проблемным группам товаров, обсудить с топ-менеджментом существующих партнеров пути устранения out-of-stocks, повышение актуальности предложения для покупателей.

Производители и дистрибьюторы смогут обсудить с ответственными представителями ключевых федеральных, региональных и локальных сетей из всех регионов России вопросы поставок своей продукции, замещения товаров-конкурентов, совместные проекты по увеличению объемов продаж.

 Приятно сообщить, что в этом году к нам уже присоединились 12 новых торговых сетей, заинтересованных в поставках свежих продуктов и развитии собственного производства.

Актуальная информация о сетях-участницах форума Fresh Food – 2013 – ниже . Список регулярно пополняется (!)

Название сети

Регион или город

Год осно-вания

Кол-во мага-зинов

Собственное производство

Формат магазинов

X5 Retail Group

Москва, Санкт-Петербург, 52 субъекта РФ и Украина

1995

4187

Мясо-кулинарное производство, хлебопекарня. Кулинария (салаты, готовые горячие и холодные блюда).

Мультиформатная сеть компании включает в себя 568 мягких дискаунтеров Пятерочка, 382 супермаркетов Перекресток, 78 гипермаркетов Карусель, а также 159 магазинов «у дома».

Дикси

Центральный, Северо-Западный и Уральский Федеральные округа России

1992

1505

Торговые марки продовольственного и непродовольственного направлений: «Полная крынка», «Село Кувшинкино», «Одарка» (молочная гастрономия), «Любимые традиции», «Тожинки» (бакалея), «Овощная семейка» (замороженные овощи и овощная консервация), «Фруктовый парад» (соки, нектары), «Figaro» и «Vertex» (непродовольственные товары). Собственная торговая марка «Д».

1475 магазина у дома, 11 экономичных супермаркетов, 19 компактных гипермаркетов, 34 супермаркета с расширенным ассортиментом собственного производства, 45 магазинов у дома, расположен в Калининградской области, гипермаркет формата «cash&carry»  

Виктория

Москва

1993

83

Торговая марка «Виктория»: питьевая вода, пекарня.

«Магазин у дома», Супермаркеты, гипермаркет

Spar Central Russia

Москва, Московская, Владимирская, Ярославская, Костромская, Нижегородская область, Чувашия, Марий Эл, Пензенская, Ульяновская, Саратовская, Тульская, Рязанская, Липецкая область, Жуковский, Электросталь, Раменское, Дмитров

2000

300

Кулинария (салаты, пицца, горячие и холодные блюда), пекарня. Торговая марка «SPAR»: безалкогольные напитки, чай, кофе, крупа, майонез, макароны, консервы.

Супермаркет, «магазины быстрого обслуживания»

Верный

Москва и Санкт-Петербург

2012

118

Собственная выпечка, свежие продукты.

Магазины «у дома», Гипермаркеты, Дискаунтеры

Азбука Вкуса

Москва

1992

57

Большинство супермаркетов представляют собой сочетание гастронома и ресторана. Ресторанные зоны расположены непосредственно в торговом зале супермаркета, таким образом, весь процесс готовки происходит на глазах у покупателей.

Супермаркеты

Утконос, интернет-магазин

Москва

2000

Компания обеспечивает доставку продуктов, товаров для детей, а также бытовой химии, товаров для животных и многого другого по Москве и ряду районов Московской области.

Интернет-гипермаркет

Система Т3С

38 субъектов РФ

2006

44 розничных сети

Собственные бренды: «По заказу «Т3С», «Союзная марка», Unimarka и «Хвала».

Федеральный закупочный союз. Осуществляет заключение договоров поставок и маркетинга с федеральными поставщиками, координацию и консолидацию централизованных заказов, закупок и поставок продукции для розничных сетей, входящих в состав СНСР

Система РегионМарт (Поляна, Чибис)

Западная Сибирь (Кемеровская, Томская области, Красноярский край, Хакасия)

1992

165

Торговой марка «Выгодный товар»: производство салатов, готовых блюд, полуфабрикатов, гриль, хлебобулочных и кондитерских изделий.

Гипермаркеты, супермаркеты формата «Макси», магазины самообслуживания формата «Экспресс», магазины формата «Мини»

Кировский

Свердловская область: Екатеринбург Нижний Тагил Каменск-Уральский Первоуральск

Асбест Березовский Ревда Верхняя Пышма Качканар Новоуральск Кушва

Заречный Нижняя Тура Лесной Кировград Среднеуральск Невьянск

Серов Полевской

1987

154

16 цехов по производству мясных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий, минипекарни

Супермаркеты

Паллада (Росинка, Апельсин, Сберегайка)

Воронеж, Липецк, Курск, Орел, Тамбов

2003

133

Выпечка, торты, салаты, готовые мясные и рыбные блюда, пицца, охлажденные полуфабрикаты. СТМ продукты питания и средства личной гигиены

Супермаркеты

Украинский Ритейл (Брусничка)

Украина, Донецк, Восточная и Центральная часть

2006

111

Производственный цех, который обеспечивает магазины мясной продукцией, свежей выпечкой и кулинарией

«Магазин у дома» площадью 300-400 м2, Фрешмаркет

Командор

Красноярский край и республика Хакасия

1994

67

Салаты, Торты, Пекарня, Полуфабрикаты, Готовая продукция, Куриная продукция. Собственная торговая марка: бакалея, молочная продукция, напитки

Супермаркеты, «Магазин у дома», Гипермаркеты

Вершина (ОПТ-Торг)

Ставропольский край, КЧР, РСО Алания

2000

65

Есть

Супермаркеты

ТК Холлифуд (Низкоцен, Продукты 24)

Омск

2007

63

Есть

Магазин у дома, Экспресс-гипермаркеты

Мясной ряд (ТС Вэлс)

Томск, Северск, Колпашево, Асино, Красноярск

2006

62

Цех по приготовлению полуфабрикатов, запеченных деликатесов

Фирменные магазины

Ижтрейдинг (Три Банана, Миндаль, Экстра)

Воткинск, Ижевск

1993

60

Полуфабрикаты, салаты, вторые блюда, выпекают хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия

Магазин у дома, Супермаркеты, Гипермаркеты, Дискаунтеры,

Красный Яр

Красноярский край и Республика Хакасия

1997

59

Горячие блюда, салаты, пицца, хлебобулочная продукция и выпечка, торты, пирожные, полуфабрикаты и др.

Супермаркеты

ТД Челны-Хлеб

Набережные Челны, Нижнекамск, Елабуга, Менделеевск, Мензелинск, Альметьевск

1994

52

Кулинария, хлебобулочные и кондитерские изделия, полуфабрикаты

«Магазин у дома», Супермаркет, Минимаркет

Покупайка

Липецк и Липецкая область

2003

45

Кулинария

Супермаркеты, универсамы и магазины-экспресс

Центрторг

Воронежская область

1993

43

Хлебобулочные и кондитерские изделия

Супермаркеты, «магазин у дома»

Пчёлка, Карамель

Самара

2003

40

Собственная торговая марка: "Новый продуктъ". Кулинария

Супермаркеты, «Магазин у дома»

Слата

Иркутск, Ангарск, Иркутская область

1996

40

Фабрика-кухня /цех полуфабрикатов, кондитерский и кулинарный цеха, кулинарные производства в магазинах

Супермаркеты, Универсамы

ТД Дуслык (Тэмле, Закамье)

Республика Татарстан (Набережные Челны, Заинск, Альметьевск, Лениногорск и т.д.)

1995

38

Хлебобулочные изделия

Супермаркеты, Дискаунтеры, оптово-розничный рынк "Ассорти",Интернет-магазин

Дворцовый ряд

Ульяновская область (Ульяновск, Димитровград)

1998

37

Нет

Супермаркеты

Спар Тула

Тульская, Рязанская, Липецкая, Калужская, Орловская, Тамбовская область

2004

31

Салаты и пироги, холодные закуски и десерты, горячее, консервы, выпечка

Супермаркеты

Холидей Классик

Кемерово, Томск, Барнаул, Омск, Новосибирск

2000

30

Собственное производство

Супермаркеты

Каравай

Красноярский край

1995

28

Общественное питание, кейтеринг, производство продуктов питания

«Магазин у дома»

Лайм

Нижний Новгород и Нижегородская обл.

2010

28

Кулинария, хлебобулочные и кондитерские изделия

«Магазин у дома»

Бахетле

Казань, Москва, Набережные Челны, Нижнекамск, Новосибирск, Барнаул

1991

25

Салаты, горячие блюда, хлеб, выпечка, кондитерские изделия, полуфабрикаты, национальная кухня

Супермаркеты

Елисей

Екатеринбург, Верхняя Пышма

2000

23

Цеха по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, производство салатов и мясных полуфабрикатов

«Магазин у дома». 2 предприятия общественного питания (кафе Забава, Карибо)

Как Раз

Иваново

2005

21

Нет

Супермаркеты, «Магазин у дома»

Макаровский

г.Муром, Владимирская и Нижегородская области

1992

20

Соки, Вода, Консервы, Крупы, Бытовая химия, Чай, Кофе, Бакалея. Собственная торговая марка: «Союзная марка», «Юнимарка» и «Хвала»

«Магазин у дома», Супермаркеты

Раз Два

Хабаровск

19

Минимаркеты

Дом Еды

Костромская, Ярославская области

1998

18

Производство салатов, горячих блюд и гарниров, мясных и рыбных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, пиццы, суши и роллов; кондитерский цех.

Супермаркеты

Атлант, ТС (А-продукт)

Екатеринбург

2005

14

Салаты, готовые блюда, мясные полуфабрикаты, хлеб и выпечка, торты

Супермаркеты, Гипермаркеты, «магазин у дома»

Анкор

Ямало-Ненецкий автономный округ

1999

12

Рыбный, мясной, овощной, салатный, горячий цеха

Супермаркеты

Смак

Республика Чувашия (Новочебоксарск, Чебоксары,

1996

11

Хлебобулочные и кондитерские изделия, салаты, кулинария, пельмени, роллы

Супермаркет, «магазин у дома»

Восход

Котлас

1997

10

Собственный производственный цех "Кулинар и Я": готовая продукция, салаты, полуфабрикаты, выпечные и кондитерские изделия

Супермаркеты

Лэнд

Санкт-Петербург

1998

8

Кулинария, хлебобулочные и кондитерские изделия, СТМ

Супермаркеты премиум-класса

Жар.Птица

Норильск, Талнах

2000

7

Мясокомбинат, кулинария, полуфабрикаты, кондитерские и хлебобулочные изделия

Универсамы

Континент Вкуса

Кемеровская, Новосибирская области. Новокузнецк, Кемерово, Новосибирск

2005

3

Кулинарное производство, пекарня, мясные цеха

Супермаркеты «премиум-класса», супермаркет свежих продуктов

Гастроном Михайловский

Астрахань

1995

2

Кулинария, полуфабрикаты, хлебобулочная продукция и выпечка

Супермаркеты

Компания Большая Медведица (Супермаркет № 1)

Королев (Московская область)

1998

2

Салаты, мясные, куриные и рыбные полуфабрикаты, хлебобулочные и кондитерские изделия

Супермаркеты

Первый Семейный

Южно-Сахалинск

2

Айгуль

Республика Саха (Якутия)

1993

1

Производство колбасы, мясных деликатесов, замороженных полуфабрикатов, вода и напитки

Гипермаркеты