Подписаться на информационную рассылку BBCG

Программа

9 февраля 2012, четверг, первый день саммита

10.00:17.30 Регистрация участников Саммита. Работа сервисного бюро*.
Холл I-го этажа.
10.45:11.45
Зал Ленинградский

Утренняя сессия

Экономическая ситуация и прогнозы ее развития.

Экспертный анализ глобальных процессов, их влияния на продовольственный рынок в России. Спрос. Только цифры и факты.

Модератор:

  • Иван Федяков, Генеральный директор ИА Инфолайн, Санкт-Петербург
Выступают:

  • Алексей Кривошапко, директор Prosperity Capital Management (RF) Ltd
  • Игорь Николаев, Директор департамента стратегического анализа, партнер аудиторско-консалтинговой компании ФБК
  • Наталья Барышникова, руководитель группы по работе с предприятиями розничной торговли Nielsen
11.00:12.00 Приветственный кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru.
12.00:13.30
Большой зал

Открытие саммита
Сессия правильных вопросов и точных ответов ©

Большие и маленькие стратегии в регионах

Основные события в продовольственном бизнесе в 2012 году развернутся в регионах России. Консолидация закупок, развитие уникальных конкурентных преимуществ локальных сетей противостоят экспансии закупочной силы и жестких бизнес-процессов федеральных игроков. Теперь - лицом к лицу. Какие стратегии конкуренции выбирают те и другие? Как далеко готовы пойти в ценовых войнах? Какими видят условия сосуществования? Какую региональную политику будут вести международные компании-производители? Какую позицию займут владельцы местных товарных брендов?

Kаков потенциал роста спроса в различных регионах? Какие из них станут главным направлением экспансии ритейлеров? Какие форматы получат новое развитие?
 
Модератор дискуссии: Дмитрий Халилов, Партнер, руководитель группы по оказанию услуг предприятиям сектора потребительских товаров в СНГ, Ernst & Young

  • Марк Батеник, президент и генеральный директор IGA (Ассоциация независимых ритейлеров США)
  • Гордон Кэмпбелл, управляющий директор SPAR International

Презентация исследования "Обзор розничной торговли 2011"

Дмитрий Халилов, Партнер, руководитель группы по оказанию услуг предприятиям сектора потребительских товаров в СНГ, Ernst & Young

Участники дискуссии:

  • Илья Якубсон, президент ГК Дикси, председатель президиума АКОРТ
  • Михаил Сусов, директор по корпоративным коммуникациям X5 RetailGroup
  • Дэвид Стир, генеральный директор KraftFoodsRussia
  • Владимир Бохан, учредитель Панорама Ритейл, Архангельск
  • Игорь Ковпак, президент сети Кировский
  • Максим Протасов, председатель Руспродсоюза, председатель совета директоров Холдинга Помидорпром, член совета директоров группы компаний Руссоль

Сессию проводят:

  • Алексей Филатов, управляющий директор BBCG
  • Светлана Сорокина, шеф-продюсер BBCG
13.30:14.15 Легкий ланч, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи и обсуждаем выступления "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru.
14.15:15.30
Зал Ленинградский

Конференция RETAIL DETAIL

M&A 2012:

Новое понимание оценки акционерной стоимости регионального бизнеса. Прогнозы дальнейшего развития рынка за счет передела. Новый активный процесс – слияния региональных игроков: организация сделок и правила успешной интеграции компаний.

Выступают:

  • Олег Царьков, партнер Svarog Capital Partners
  • Арт Вартанян, генеральный директор Retail Solutions (в числе успешных сделок – слияние Tesco и Kmart)
  • Патрик Хоппер, директор Retail Solutions, экс-финансовый директор Tesco Чехия
14.15:15.30
Малый зал

Конференция производителей и дистрибуторов

Политика сетей 2012: ассортимент, требования по сервису.

Главные направления в ассортиментной политике сетей на текущий год. Глубина, ширина категорий, ставка на объемы или маржинальность? Приоритетные цели/показатели в организации поставок.

Решения по организации сервиса в стандартах современных сетей. Решения по консолидации ресурсов в мерчандайзинге, логистике, промо на региональных рынках.

Выступают:

  • Андрей Кравец, директор по СТМ X5 Retail Group
  • Леонид Гутин, директор по планированию ассортимента ГК Дикси
  • Денис Васильев, заместитель коммерческого директора X5 Retail Group
  • Андрей Молохин, Коммерческий директор, Седьмой Континент
15.30

Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита.
Рабочая группа (предварительная регистрация):
Малый зал
Слияние компаний: как организовать

  • Олег Царьков, партнер Svarog Capital Partners
16.00:17.15
Большой зал

Объединенная пленарная сессия

Планы регулятора по ужесточению норм безопасности товаров.

Какова долгосрочная политика власти в обеспечении безопасности покупателя и какой будет правоприменительная практика? Как эти изменения отразятся на бизнесе производителей и сетей? В частности на рынке алкоголя и табака.

Программа внедрения техрегламентов и связанных с их нарушениями санкций. В первую очередь для молочных продуктов, мяса, рыбы.

Разделяя, безусловно, фундаментальную значимость задачи, современный бизнес должен видеть долгосрочный и пошаговый план регулятора. Понять какими будут последствия перемен на рынке. Как будет устроена система контроля. Кто будет отвечать первым?

Выступают:

  • Владимир Саламатов, Заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации
  • Евгений Федоров, депутат Государственной Думы РФ
  • Иван Рождественский, руководитель секции «Высокое качество» Руспродсоюза
  • Флавио Алцуэта, директор по маркетингу и коммуникациям GLOBALG.A.P.
  • Олег Гончаров, директор по связям с инвесторами, Магнит
  • Людовик Олинье, директор по контролю управления АШАН Россия
  • Лилия Щур-Труханович, директор Центра исследований в сфере экономики и права
  • Алексей Поповичев, исполнительный директор Содружества "РусБренд"
  • Владислав Курбатов, директор по продажам O’Key
  • Сергей Семенов, заместитель директора Департамента экономики и финансов Правительства РФ
  • Наталья Иванова, президент Российского союза производителей соков
17.15

Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита.
Рабочая группа (предварительная регистрация):
Малый зал
Ценовые сговоры, юридическая практика.

Выступают:

  • Лилия Щур-Труханович, директор Центра исследований в сфере экономики и права
17.30:18.45
Зал Ленинградский

Конференция RETAIL DETAIL
Дискуссионная панель

25% и ценовые сговоры.

Доля доминирования и практика применения Федерального Закона, ограничивающего ее. Преимущества и потери от использования этого грозного механизма в конкурентной борьбе друг с другом. Практика защиты от применения санкций по "ценовым сговорам". Пути минимизации корпоративных рисков от штрафных санкций ФАС.

Выступают:

  • Вадим Новиков, старший научный сотрудник Академии народного хозяйства
  • Вадим Радаев, первый проректор НИУ ВШЭ, руководитель Лаборатории экономико-социологических исследований НИУ ВШЭ
17.30:18.45
Малый зал

Конференция производителей и дистрибуторов

Управление потерями

Детальный анализ механики поставок товаров в сети, поиск ресурсов для сокращения потерь. Новые решения в организации сдачи-приемки, сквозном контроле качества, в противостоянии криминальным сговорам персонала.

Безопасность продуктов. Как и почему нужно управлять этой задачей как самостоятельным проектом.

Выступают:

  • Кэрол Цыган, Операционный директор Tesco, ex-топ-менеджер Carrefour, Real, Casino - Geant (Польша)
  • Сергей Леонов, основатель Retail in Detail
  • Светлана Чебарова, директор по качеству X5 Retail Group
18.45:22.00

ГАЛА-УЖИН

В честь 20летия со дня подписания Первым Президентом России Указа "О свободе торговли"

10 февраля 2012, пятница, второй день саммита

09.00:17.00 Регистрация участников Саммита. Работа сервисного бюро*.
Холл I-го этажа.
09.30:10.00

Утренний кофе, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи и обсуждаем выступления "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru.

10.00:11.15
Большой зал

Объединенная пленарная сессия
Дискуссионная панель

Система региональной дистрибуции товаров 2012+

Системные изменения в региональной дистрибуции как следствие консолидации товарных потоков в регионах в руках локальных и федеральных сетей. Будущее в организации товародвижения и распределение маржи в цепочке – в рамках дискуссии крупнейших производителей, дистрибуторов и сетей.

Выступают:

  • Леонид Абаюшкин, член совета директоров АБК, генеральный директор закупочного союза Т3С 
  • Юг Лоран, директор по развитию бизнеса FM Logistic
  • Дмитрий Овсянников, исполнительный директор MCG (группа Смайл, дистрибьютор fmcg)
  • Олег Сутурмин, коммерческий директор Торгового дома ПИР, заместитель генерального директора по стратегическому развитию
11.15 Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита.
Рабочая группа (предварительная регистрация):
Малый зал
Консолидация региональной дистрибуции.
12.00:13.15
Большой зал

Объединенная пленарная сессия
Cессия блиц-презентаций

Эффективность операций

5 лучших примеров оптимизации в рознице и товарной цепочке. Лучшие решения из новейшей практики ритейла, логистов, производителей, дистрибуторов.

Модератор: Юрий Никитин, генеральный директор Аникс

  • Андрей Дахнович, директор по производству Фудленд
  • Татьяна Балала, директор по продажам MelBrands (национальный дистрибьютор Pringles, Twinings и др.марок)
  • Александр Мельников, категорийный менеджер по работе с розничными сетями Tetrapak
  • Павел Зеленухин, менеджер по работе с ключевыми клиентами, Шоллер Арка Системс
  • Александр Реут, ИТ Директор, Останкинский мясоперерабатывающий комбинат
13.15:14.00 Обед
14.00:15.15
Зал Ленинградский

Конференция RETAIL DETAIL

Планирование заказа и товарных запасов.

Отраслевой стандарт показателей эффективности в управлении запасами и out-of-stocks. Лучшие по отрасли цифры. Анализ успешных примеров (кейсов) прогнозирования спроса и управления заказом. Решения для прямых поставок и через РЦ. IT решения.

Выступают:

  • Сергей Леонов, основатель Retail in Detail, экс-член правления Мосмарт
  • Сергей Риве, учредитель Conseo
14.00:15.15
Малый зал

Конференция производителей и дистрибуторов

Эффективность внутренней организации подразделений по работе с сетями. 5 решений оптимизации.

Оптимальная оргструктура для федеральной и региональной компании. Постановка целей. Определение показателей эффективности работы. Как работает и как не работает система мотивации? Примеры оптимизации расходов и повышения эффективности.

Выступают:

  • Арам Мартиросян, управляющий партнер ГК Атлант, учредитель Альфа-ТИМ (дистрибьютор кондитерских товаров и бакалеи)
  • Эльмар Агаев, коммерческий директор Куппо
15.15:15.45 Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи и обсуждаем выступления "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru.
15.45:16.45
Зал Ленинградский

Конференция RETAIL DETAIL

Система обратной связи с покупателем. Как построить и использовать в управлении бизнесом.

Дайджест решений 2011-2012 в лояльности и обратной связи с покупателем. Фотосъемка в магазине, премирование покупателей, обнаруживших просрочку, программа "гарантии покупателю", работа с соц-сетями - каковы итоги? И, главное, как превращается полученная информация в управленческие решения?

Выступают:

  • Андрей Калмыков, управляющий директор Trade Help
  • Вадим Байков, Глава представительства TCC Global в России
  • Эрнст Консенхейм, директор по стратегии и форматам JosDeVries
  • Петр Карасек, экс-директор по развитию продаж Мосмарт, Партнер Retail in Detail
15.45:16.45
Малый зал

Конференция производителей и дистрибуторов

Электронный заказ и автозаказ. Требования к единой для рынка платформе, соответствующей принципу win-win

Опыт работы в электронных системах ведущих сетей. Решения по адаптации к работе в нескольких различных программах, по борьбе со злоупотреблениями контрагентов. Как меняются основные KPI при переходе на электронный заказ и автозаказ? Требования к провайдерам IT решений по созданию единой отраслевой платформы. Что внести в Кодекс добросовестных деловых практик, разрабатываемый в рамках Межотраслевого Экспертного Совета?

  • Дмитрий Леонов, заместитель председателя Руспродсоюза
  • Александр Малахов, основатель KAMBlog
  • SAP
  • Андрей Боровиков, директор по продажам Эфко, г. Воронеж (производство масложировой продукции)
16.45:17.00

Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи и обсуждаем выступления "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru.

17.00:18.00
Большой зал

Пленарная сессия
Дискуссионная панель

Консолидация закупок

Доминирующая модель противостояния экспансии крупнейших сетей в регионы - объединение закупок. Лидеры российских и международных закупочных союзов защищают преимущества различных моделей организации работы, рыночные перспективы своих союзов.

Выступают:

  • Берт Шварценбург, управляющий директор отдела закупок AMS европейского закупочного альянса AMS
  • Леонид Абаюшкин, член совета директоров АБК, генеральный директор закупочного союза Т3С
  • Григорий Скотницкий, председатель совета директоров Геомарт-ритейл
  • Феликс Стетой, Совладелец ФАСТ групп (экс-топ-менеджер сетей Пятерочка, Мария-Ра, Кора, Евродом)
18.00...

Коктейль и анализ итогов Food Business Russia 2012 в живом общении и в электронной соцсети, за бокалом шампанского!