9 февраля 2012, четверг, первый день саммита
| 10.00:17.30 | Регистрация участников Саммита. Работа сервисного бюро*. Холл I-го этажа. |
| 10.45:11.45 Зал Ленинградский | Утренняя сессия Экономическая ситуация и прогнозы ее развития. Экспертный анализ глобальных процессов, их влияния на продовольственный рынок в России. Спрос. Только цифры и факты. Модератор:
|
| 11.00:12.00 | Приветственный кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru. |
| 12.00:13.30 Большой зал | Открытие саммита Большие и маленькие стратегии в регионах Основные события в продовольственном бизнесе в 2012 году развернутся в регионах России. Консолидация закупок, развитие уникальных конкурентных преимуществ локальных сетей противостоят экспансии закупочной силы и жестких бизнес-процессов федеральных игроков. Теперь - лицом к лицу. Какие стратегии конкуренции выбирают те и другие? Как далеко готовы пойти в ценовых войнах? Какими видят условия сосуществования? Какую региональную политику будут вести международные компании-производители? Какую позицию займут владельцы местных товарных брендов? Kаков потенциал роста спроса в различных регионах? Какие из них станут главным направлением экспансии ритейлеров? Какие форматы получат новое развитие?
Презентация исследования "Обзор розничной торговли 2011" Дмитрий Халилов, Партнер, руководитель группы по оказанию услуг предприятиям сектора потребительских товаров в СНГ, Ernst & Young Участники дискуссии:
Сессию проводят:
|
| 13.30:14.15 | Легкий ланч, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи и обсуждаем выступления "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru. |
| 14.15:15.30 Зал Ленинградский | Конференция RETAIL DETAIL M&A 2012: Новое понимание оценки акционерной стоимости регионального бизнеса. Прогнозы дальнейшего развития рынка за счет передела. Новый активный процесс – слияния региональных игроков: организация сделок и правила успешной интеграции компаний. Выступают:
|
| 14.15:15.30 Малый зал | Конференция производителей и дистрибуторов Политика сетей 2012: ассортимент, требования по сервису. Главные направления в ассортиментной политике сетей на текущий год. Глубина, ширина категорий, ставка на объемы или маржинальность? Приоритетные цели/показатели в организации поставок. Решения по организации сервиса в стандартах современных сетей. Решения по консолидации ресурсов в мерчандайзинге, логистике, промо на региональных рынках. Выступают:
|
| 15.30 | Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита.
|
| 16.00:17.15 Большой зал | Объединенная пленарная сессия Планы регулятора по ужесточению норм безопасности товаров. Какова долгосрочная политика власти в обеспечении безопасности покупателя и какой будет правоприменительная практика? Как эти изменения отразятся на бизнесе производителей и сетей? В частности на рынке алкоголя и табака. Программа внедрения техрегламентов и связанных с их нарушениями санкций. В первую очередь для молочных продуктов, мяса, рыбы. Разделяя, безусловно, фундаментальную значимость задачи, современный бизнес должен видеть долгосрочный и пошаговый план регулятора. Понять какими будут последствия перемен на рынке. Как будет устроена система контроля. Кто будет отвечать первым? Выступают:
|
| 17.15 | Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита. Выступают:
|
| 17.30:18.45 Зал Ленинградский | Конференция RETAIL DETAIL 25% и ценовые сговоры. Доля доминирования и практика применения Федерального Закона, ограничивающего ее. Преимущества и потери от использования этого грозного механизма в конкурентной борьбе друг с другом. Практика защиты от применения санкций по "ценовым сговорам". Пути минимизации корпоративных рисков от штрафных санкций ФАС. Выступают:
|
| 17.30:18.45 Малый зал | Конференция производителей и дистрибуторов Управление потерями Детальный анализ механики поставок товаров в сети, поиск ресурсов для сокращения потерь. Новые решения в организации сдачи-приемки, сквозном контроле качества, в противостоянии криминальным сговорам персонала. Безопасность продуктов. Как и почему нужно управлять этой задачей как самостоятельным проектом. Выступают:
|
| 18.45:22.00 | ГАЛА-УЖИН В честь 20летия со дня подписания Первым Президентом России Указа "О свободе торговли" |
10 февраля 2012, пятница, второй день саммита
| 09.00:17.00 | Регистрация участников Саммита. Работа сервисного бюро*. Холл I-го этажа. |
| 09.30:10.00 | Утренний кофе, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи и обсуждаем выступления "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru. |
| 10.00:11.15 Большой зал | Объединенная пленарная сессия Система региональной дистрибуции товаров 2012+ Системные изменения в региональной дистрибуции как следствие консолидации товарных потоков в регионах в руках локальных и федеральных сетей. Будущее в организации товародвижения и распределение маржи в цепочке – в рамках дискуссии крупнейших производителей, дистрибуторов и сетей. Выступают:
|
| 11.15 | Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита. Рабочая группа (предварительная регистрация): Малый зал Консолидация региональной дистрибуции. |
| 12.00:13.15 Большой зал | Объединенная пленарная сессия Эффективность операций 5 лучших примеров оптимизации в рознице и товарной цепочке. Лучшие решения из новейшей практики ритейла, логистов, производителей, дистрибуторов. Модератор: Юрий Никитин, генеральный директор Аникс
|
| 13.15:14.00 | Обед |
| 14.00:15.15 Зал Ленинградский | Конференция RETAIL DETAIL Планирование заказа и товарных запасов. Отраслевой стандарт показателей эффективности в управлении запасами и out-of-stocks. Лучшие по отрасли цифры. Анализ успешных примеров (кейсов) прогнозирования спроса и управления заказом. Решения для прямых поставок и через РЦ. IT решения. Выступают:
|
| 14.00:15.15 Малый зал | Конференция производителей и дистрибуторов Эффективность внутренней организации подразделений по работе с сетями. 5 решений оптимизации. Оптимальная оргструктура для федеральной и региональной компании. Постановка целей. Определение показателей эффективности работы. Как работает и как не работает система мотивации? Примеры оптимизации расходов и повышения эффективности. Выступают:
|
| 15.15:15.45 | Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи и обсуждаем выступления "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru. |
| 15.45:16.45 Зал Ленинградский | Конференция RETAIL DETAIL Система обратной связи с покупателем. Как построить и использовать в управлении бизнесом. Дайджест решений 2011-2012 в лояльности и обратной связи с покупателем. Фотосъемка в магазине, премирование покупателей, обнаруживших просрочку, программа "гарантии покупателю", работа с соц-сетями - каковы итоги? И, главное, как превращается полученная информация в управленческие решения? Выступают:
|
| 15.45:16.45 Малый зал | Конференция производителей и дистрибуторов Электронный заказ и автозаказ. Требования к единой для рынка платформе, соответствующей принципу win-win Опыт работы в электронных системах ведущих сетей. Решения по адаптации к работе в нескольких различных программах, по борьбе со злоупотреблениями контрагентов. Как меняются основные KPI при переходе на электронный заказ и автозаказ? Требования к провайдерам IT решений по созданию единой отраслевой платформы. Что внести в Кодекс добросовестных деловых практик, разрабатываемый в рамках Межотраслевого Экспертного Совета?
|
| 16.45:17.00 | Кофе-брейк, участие в шоу-румах партнеров саммита. Назначаем встречи и обсуждаем выступления "На кухне саммита" - в закрытой соцсети делегатов bbcg-kitchen.ru. |
| 17.00:18.00 Большой зал | Пленарная сессия Консолидация закупок Доминирующая модель противостояния экспансии крупнейших сетей в регионы - объединение закупок. Лидеры российских и международных закупочных союзов защищают преимущества различных моделей организации работы, рыночные перспективы своих союзов. Выступают:
|
| 18.00... | Коктейль и анализ итогов Food Business Russia 2012 в живом общении и в электронной соцсети, за бокалом шампанского! |
При любом использовании материалов гиперссылка на сайт обязательна.


